|
|
 |
 |
|
|
|
|
Recepten
Bacoven en Honing muffins
Dessert, Niet-Vegetarisch
| | Bereidingstijd
45 min
| Aantal personen
18
| Benodigdheden
50 gr Golden Brand Slim Margarine
150 ml vloeibare honing
2 eieren
150 ml halfvolle melk
300 gr zelfrijzend bakmeel
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel gemalen kaneel
6 walnoten, in stukjes ( hoeft niet perse kan ook amandelen gebruiken
|
| | | | |  | | | | | | | | Bacoven en Honing muffins
| | | | | | | |
| Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 °C.
Pureer de bacoven met een vork
Smelt de Golden Brand Slim margarine in een pannetje
Roer de honing en de gesmolten Golden Brand margarine door de bacovenpuree
Klopt de eieren met een garde of vork los en meng dit met het bakovenmengsel
Roer de melk door het bacovenmengsel
Zeef het bakmeel met bakpoeder en kaneel en doe het bacovemengsel met vork of pollepel snel erdoor heen (paar klontjes is geen bezwaar).
Vet de holtes van de muffinbak in of bekleed ze met papieren cakevormpjes.Schenk dit mengsel over in de muffinbak en bestrooi dit met walnoten of amandelen.
Plaatst de muffinvorm op een rooster in het midden van de oven en bak de muffins in ca. 25 minuten gaar
Wanneer de muffins gaar zijn, dit 5 minuten in vorm laten afkoelen, haal ze daarna uit de vormpjes en laat de muffins verder op de rooster afkoelen
| | | Muffins kunnen niet lang bewaard worden, maak ze het liefst dezelfde ochtend. Wikkel, indien u ze langer van tevoren bereid, de afgekoelde muffins strak in plasticfolie en bewaar ze op een koele plek of in de koelkast. | |
| |
|
Terug naar recepten
|
|
|
 |
|
|
|
