Margarine- en Vettenfabriek N.V.
Over MavefaActueelProductenReceptenFAQStudent info
Productie proces

Bakkerijen

Recepten zoeken







Jaarverslag  2009

Jaarverslag 2008

Jaarverslag 2007

Jaarverslag 2006

Jaarverslag 2005

Jaarverslag 2004

MARGARINE - EN VETTENFABRIEK N.V.

INDIRA GANDHIWEG 157

P.O.BOX 594 - Suriname

(+597) 482600

(+597) 480301

mavefa@vshunited.com


Producten

Gelebek Margarine

Gelebek margarine is het eerste product van de Margarine- en Vettenfabriek geweest. Vele mensen kennen de Margarine- en Vettenfabriek dan ook als de “Gelebek-fabriek”. Helaas was dit product bij consumenten een beetje in de vergetelheid geraakt. Met het oog op een gezonde voeding is Gelebek margarine aangepast. Het is nu 100 % plantaardig, cholesterolvrij en verrijkt met vitamine A en D3. Verpakt in wikkels van 225g is het onmisbaar in elke keuken. Hij is te gebruiken op de boterham, voor het bakken van koekjes, cake, of voor die overheerlijke pom!!!.

Zie specificatie  


Golden Brand Margarine

Golden Brand margarine is net als Gelebek een plantaardige margarine. Het bevat vitamine A en D3 en is eveneens onmisbaar in elke keuken voor op de boterham, het bakken van cake en koekjes of voor het koken.

Het verschil tussen Gelebek- en Golden Brand margarine zit in de kleur, smaak, verpakking en de prijs. Golden Brand margarine wordt verpakt in wikkels van 225g en emmertjes van 500g.

Zie specificatie  


Golden Brand Slim

In 2003 is Golden Brand Slim geïntroduceerd. Het is een nieuw product van de Margarine- en Vettenfabriek nv in een kuipje en is geschikt voor een ieder die zich bewust is van goede voeding.
Golden Brand Slim is 100% plantaardig en heeft tevens vitamine A en D3. Het is een margarine die smeerbaar is vanuit de ijskast, het bevat slechts 62% vet, heeft minder zout en is cholesterolvrij. Bovendien is het verrijkt met zonnebloemolie, waarvan bekend is dat het gezond is voor hart en bloedvaten.

Zonnebloemolie wordt verkregen uit zonnebloem pitten en bevat maar liefs 90% onverzadigde vetzuren, waaronder linolzuur, die helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Dit is belangrijk omdat teveel cholesterol in het bloed de kans op hart- en vaatziekten vergroot. Het is daarom verstandig om te kiezen voor voedingsmiddelen met veel onverzadigde vetten.

Golden Brand Slim is geschikt voor op de boterham (smeerbaar vanuit de ijskast). Het kan ook gebruikt worden om te koken en in mindere mate voor het bakken van taarten en koeken omdat het veel minder vet bevat. Handig in kuipjes van 225g en 450g, voorzien van een foil seal.

Zie specificatie  



Marigold Roomboter

Marigold Roomboter is erg bekend in Suriname vanwege de fijne smaak. Het is zeer geschikt voor op de boterham, het bakken van cake, koekjes, het maken van knoflook- en kruidenboter en het bakken van die overheerlijke steak. Het is verbetert in die zin dat het niet meer zo spat tijdens het bakken. Marigold roomboter wordt verpakt in wikkels van 225g, blikken van 450g en emmers van 10 kg.

Verschil Roomboter en Margarine
Het verschil tussen roomboter en margarine is dat de oliefase van boter uitsluitend bestaat uit melkvet. De oliefase van margarine bevat helemaal geen melkvet en is een samenstelling van verschillende soorten plantaardige oliën en vetten.

Zie specificatie  


Marigold Butter Spread

Marigold Butter Spread werd in 2008 vol trots geintroduceert door de Margarine- en Vettenfabriek N.V. Het heeft de heerlijke fijne smaak als Marigold Roomboter en is verrijkt met omega-3 en omega-6 en bevat vitamines A & D3. Marigold Butter Spread is handig verpakt in een kuipje en smeerbaar vanuit de ijskast, dus perfect om op je brood te smeren.

 

Zie specificatie  



Bake ’n Fry Shortening

Bake ’n Fry is 100% plantaardig en bevat uitsluitend oliën en vetten. Dit product is geschikt voor het frituren bij 180 °C en het bakken van brood en banket. Bake ’n Fry als frituurvet gebruikt, kan minimaal  8 bakbeurten mee. Het is voordeliger dan gewone spijsolie, omdat je het vaker kan gebruiken, en het bakt droog en krokant.

Bake ’n Fry is ook geschikt voor het invetten van bakplaten. Het wordt verpakt in dozen van 20 kg en wikkels van 250g.

Zie specificatie  


Baker's Choice Line

Baker’s Choice industrial margarine of tewel bakkersmargarine is geschikt voor het bakken van brood, koek en banket. De Baker’s Choice producten  zijn 100% plantaardig en worden gemaakt van plantaardige oliën en vetten. Ze worden verdeeld in 2 groepen: de zachtere Baker’s Choice in wit (Baker’s Choice All Purpose Soft White Margarine) en geel (Baker’s Choice All Purpose Soft Yellow Margarine) en de hardere Baker’s Choice in wit (Baker’s Choice All Purpose White Margarine) en gele kleur (Baker’s Choice All Purpose Margarine). Bakkersmargarine is niet geschikt voor het frituren.

Tot de Baker’s Choice groep behoren ook nog Korst Margarine (Baker’s Choice Puff Pastry Margarine), geschikt voor het maken van korstdeeg en Crème Margarine (Baker’s Choice Cream Margarine), speciaal voor het decoreren van taarten en gebak.
De Baker’s Choice producten worden verpakt in dozen van 20 kg (4 zakken van 5 kg).

Tot de Baker’s Choice groep behoren ook nog Korst Margarine, geschikt voor het maken van korstdeeg en Crème Margarine, speciaal voor het decoreren van taarten en gebak. De Baker’s Choice producten worden verpakt in dozen van 20 kg (4 zakken van 5 kg).

Er is nu ook de Baker’s Choice all purpose margarine in een plastiek emmer van 10 kg. Deze hoeft niet in de koeling. Het is een all purpose margarine, dwz. Het is geschikt voor het maken van brood, cake, koekjes, gebak en taarten.

- All Purpose White Margarine
- Cream Margarine
- Puff Pastry Margarine
- All Purpose Soft Margarine
- All Purpose Margarine